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Estrogonofe de frango desfiado
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4.5 / 5 (12 avaliações)
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Estrogonofe de frango desfiado@ Monique Duarte
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E
Por Elisangela Dutra

Ingredientes (5 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango
  • salSal
  • cebola1 cebola grande picada
  • 2 tomates grande picados sem sementes
  • alho3 dentes de alho
  • mostardaMostarda
  • ketchupCatchup
  • água2 copos de água
  • 2 colhes (sopa) de margarina
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • batata palhaBatata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela cozinhe o peito temperado a gosto.

  2. 2

    Depois de cozido desfie.

  3. 3

    Na mesma panela do cozimento junte a margarina com a cebola e refogue.

  4. 4

    Acrescente o peito desfiado e deixe a cebola dourar.

  5. 5

    Adicione os tomates.

  6. 6

    Acrescente 2 copos de água, o catchup e a mostarda (aproximadamente 2 colheres).

  7. 7

    Apague o fogo e coloque o creme de leite.

  8. 8

    Sirva com batata palha.

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