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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de fuba
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo faltando um dedo para completar
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 2 colheres (chá) de fermento de bolo
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 colher (café) de erva doce

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha, o fubá, o açúcar a erva doce e o fermento.
  2. Depois de bater bem coloque em uma bacia e misture o restante dos ingredientes.
  3. Unte bem a forma de seu gosto e coloque a massa.
  4. Se quiser coloque por cima açúcar com canela em pó antes de assar.
  5. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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