40min
Ingredientes (10 porções)
- 3 colheres (sopa) de pimentão picado (cor a gosto)
- Sal, salsinha e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Quebre o atum em pedaços e junte ao pimentão e ao catchup.
- 2
Tempere com azeite, sal e pimenta e espalhe a salsinha picada.
- 3
Reserve a mistura.
- 4
Doure bem a cebola, em pouco azeite e reserve.
- 5
Dissolva a gelatina conforme instrução do envelope e junte ao creme de leite, misturando bem.
- 6
Una as misturas do creme de leite com a do atum.
- 7
Misture bem.
- 8
Unte uma forma de alumínio (pudim) com pouco óleo e leve para gelar até ficar consistente (de 4 a 5 horas).
- 9
Para tirar a mousse da forma, aqueça-a ligeiramente na chama do fogão até que comece descolar.
- 10
Desejando, decore com tiras bem fininhas de pimentão ou uvas passas (escuras).
- 11
Sirva com torradinhas.
