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1 kg de cação em postas
suco de 1 limão
3 envelopes de tempero pronto
2 e 1/2 colheres de sal
1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 dentes de alho espremidos
1 cebola média picada
1 xícara de polpa de tomate
1 xícara de água
1 pitada de açúcar
Tempere as postas com o suco de limão, 2 envelopes de tempero pronto e 2 colheres de sal e deixe tomar gosto por 20 minutos.
Numa panela grande, aqueça o azeite em fogo alto e refogue o alho e a cebola por 4 minutos, ou até dourarem.
Junte a polpa de tomate, a água, o açúcar o sazón e o sal restantes, e cozinhe por 5 minutos.
Acrescente as postas de cação e deixe cozinhar por mais 15 minutos, com a panela semitampada, ou até que o peixe esteja macio.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Emanuelle Souza
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Da pra fazer com.peixe merluza?
Ótimo
Muito bom. Aprovado!
Muito bom., adorei !
Ficou maravilhoso! Adorei a receita
Eu fiz e todos.amaram coloquei sal a gosto.e.tomei.cuiddo com.o.molho panela aberta para que o caldo seque antes do peixe se desfazer pois ele.solta bastante agua. Vale a pena.uma delicia
Minha receita ficou ótima, no final acrescentei uma bandeja de camarões pequenos......hum divino......
Nossa...é a 2a vez que faço está receita...meu pai e irmão que são enjoados para comer, gostaram desta receita, então, perfeita! Meu marido que não é muito fã de peixe, tbm amou essa receita! Parabéns, receita maravilhosa, super fácil e deliciosa...hummm!!!!
O segredo para não ficar aguado é deixar a panela semi aberta de acordo com a descrição. O sal realmente é a gosto, o meu passou do ponto, mas como fiz um purê, ficou ótimo.
Simplesmente maravilhoso fiz e toda a família adorou além de tudo é muito simples e fácil de fazer