Name: Torta de bis com morangos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 caixas de creme de leite; 2 ovos; 1 caixa de chocolate Bis; 2 colheres de açúcar; Essência de baunilha; 1 caixinha de morangos

@ Dedimar Cerneck

@ India Nara

@ Lutécia Figueiredo de Castro

@ Daniele Borges

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Por Pris Coutinho

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
2 ovos
1 caixa de chocolate Bis
2 colheres de açúcar
Essência de baunilha
1 caixinha de morangos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque a caixa de Bis e uma caixa de creme de leite no congelador.
2
Em uma panela cozinhe o leite condensado com as gemas e umas gotas de essência de baunilha, quando estiver em ponto de brigadeiro, ou seja, desgrudando da panela, desligue e deixe esfriar.
3
Quando estiver frio misture com a outra caixa de creme de leite.
4
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, misture o creme de leite bem gelado.
5
Montagem:
Faça a primeira camada com o creme que foi ao fogo.
6
A segunda camada com metade da caixa de bis picada e metade dos morangos em pedaços.
7
A terceira camada com as claras em neve.
8
Cubra com o restante de bis picado e o restante dos morangos enfeitando.