30min
Ingredientes (4 porções)
-
1/2 peito de frango em cubos
-
4 gomos de lingüiça calabresa picada
-
1 pimentão verde picado
-
1 tomate picado
-
1 xícara de grão de bico (já cozido)
-
1 sachê de sazón (sabor de sua preferência)
-
Manteiga
-
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o sazón e deixe descansar alguns minutos.
- 2
Derreta a manteiga em uma panela e acrescente o frango e a calabresa.
- 3
Deixe que fiquem bem coradinhos e acrescente o pimentão.
- 4
Refogue por alguns minutos e acrescente o tomate picadinho.
- 5
Refogue mais um pouco para o tomate soltar o suco.
- 6
Acrescente água até cobrir tudo e deixe ferver até quase secar.
- 7
Acrescente o grão de bico cozido e refogue mais um pouco para pegar gosto.
- 8
Ajuste o tempero conforme sua preferência.