Name: Bistecas de porco recheadas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/4 xícara de salsão picado; 1/4 xícara de cebola picada; 1 colher (sopa) de margarina; 2 xícaras de pão amanhecido triturado; 1/2 colher de salsa picada; 600 g de bistecas de porco cortadas em 8 fatias médias; Suco de 1 limão; 1 colher (chá) de sal; 1 cubo de caldo de carne concentrado; 1 colher (sopa) de catchup

Ingredientes (6 porções)

1/4 xícara de salsão picado
1/4 xícara de cebola picada
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras de pão amanhecido triturado
1/2 colher de salsa picada
600 g de bistecas de porco cortadas em 8 fatias médias
Suco de 1 limão
1 colher (chá) de sal
1 cubo de caldo de carne concentrado
1 colher (sopa) de catchup

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em um recipiente médio, coloque o salsão, a cebola e a margarina e levar ao microondas em potência máxima por 4 minutos.
2
Acrescente o pão e a salsa e misture bem.
3
Separe.
4
Tempere as bistecas com o suco de limão e o sal, distribua 4 delas lado a lado em um recipiente com tampa.
5
Espalhe o recheio sobre elas e cubra com outra bisteca.
6
Separe.
7
Em um recipiente pequeno derreta a margarina por alguns segundos no microondas na potencia máxima, misture-a ao caldo de carne e o catchup.
8
Despeje sobre as bistecas e tampe.
9
Leve ao microondas por 19 minutos na potência média.