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Sobremesa de visita
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Por Suelle macedo

Ingredientes (15 porções)

  • 1 pote de sorvete de 1 litro de sua preferência (sugestão de sabor baunilha)
  • 10 bolachas Maria trituradas no liquidificador
  • 5 colheres de creme de avelãs
  • clara de ovo2 claras de ovo
  • gema de ovo1 gema de ovo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite2 lata de creme de leite sem soro
  • Mesma lata de leite líquido
  • amido de milho1 colher de chá de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeira camada:

    Em uma pirex de vidro, espalhe o sorvete e reserve no congelador

  2. 2

    Segunda camada:

    Faça um creme misturando no fogo médio a gema, 1 xícara de açúcar, o leite condensado, o leite, a maizena e, quando borbulhar, o creme de leite.

  3. 3

    Espere esfriar.

  4. 4

    Terceira camada:

    Junte na batedeira as claras em neve com o açúcar.

  5. 5

    Depois, adicione o creme de leite.

  6. 6

    Bata bastante para não deixar cheiro.

  7. 7

    Montagem:

    Após o creme esfriar, coloque-o em cima do sorvete e depois, o merengue.

  8. 8

    Cobertura:

    Para finalizar, cubra a sobremesa com as bolachas trituradas e o creme de avelãs.

  9. 9

    Conserve no congelador.

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