Name: Pudim de leite mega fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 3 ou 4 ovos (com 3 também fica bom); Algumas gotinhas de essência de baunilha; 5 colheres (sopa) de açúcar para a calda

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Por Luciana

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
3 ou 4 ovos (com 3 também fica bom)
Algumas gotinhas de essência de baunilha
5 colheres (sopa) de açúcar para a calda

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata tudo no liquidificador, menos o açúcar.
2
Deixe batendo bastante enquanto prepara a calda.
3
Forre a assadeira com o açúcar e coloque direto no fogo, para derreter.
4
Mexa sempre para não queimar, de preferência com uma colher de pau ou plástico.
5
Quando derreter tudo, desligue o forno.
6
Coloque então a mistura batida na forma, em cima da calda derretida.
7
Leve para assar, em banho-maria, por 45 minutos, em fogo baixo.