30min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de peito de frango
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2 cebolas médias
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50 g de farinha de trigo
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1/2 copo de leite
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2 colheres de manteiga
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1 caixa de molho de tomate
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1 caixa de creme de leite
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200 g de queijo mussarela
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Sal a gosto
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Pimenta do reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango em cubos.
- 2
Refogue com a cebola.
- 3
Separe o peito de frango.
- 4
Doure a cebola cortada em cubos na manteiga.
- 5
Acrescente a farinha, o leite e mexa ate dissolvê-la.
- 6
Deixe em ponto de mingau.
- 7
Acrescente o creme de leite.
- 8
Cubra o peito de frango com esse molho branco.
- 9
Coloque uma camada de queijo, outra de molho de tomate, outra de frango.
- 10
Por último acrescente a mussarela ralada.
- 11
Leve ao forno para gratinar.