30min
Ingredientes (6 porções)
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Fruta ou ingrediente de sua preferência que dê sabor ao iogurte
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1 copo de iogurte natural (quanto mais recente a fabricação do iogurte, melhor)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Adoce o leite a gosto e misture o leite em pó.
- 2
Ferva o leite e espere ele ficar morno (de forma que dê para tocar a panela e sentir o calor, mas não ser queimado).
- 3
Misture o iogurte natural e deixe-o descansar entre 6 e 8 horas com a vasilha bem fechada.
- 4
Depois desse tempo, pegue parte do iogurte, coloque no liquidificador e bata com o ingrediente escolhido para dar o sabor (ameixa, mel etc).
- 5
Misture com o restante de iogurte e coloque na geladeira.
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Informações adicionais
Importante: Quanto mais leite em pó, mais cremoso e mais saboroso ficará o iogurte.
