30min
Ingredientes (6 porções)
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1 frango inteiro
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1 copo de requeijão
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1 caixinha de creme de leite
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1 caldo de galinha
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250 g de batata palha
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Tempero a gosto, alho, cebola, cheiro verde
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Farinha de trigo para engrossar o molho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o alho e a cebola para dar uma fritada.
- 2
Em seguida coloque o frango em pedaços e cubra de água, junto com o caldo de galinha. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
- 3
Após o cozimento tire todos os ossos do frango.
- 4
Na mesma água, engrosse com um pouco de farinha de trigo, deixe mais uns 2 minutos,
- 5
Desligue o fogo e coloque o creme de leite.
- 6
Coloque tudo em uma forma e acrescente o requeijão por cima.
- 7
Por último a batata palha.







