1h
Ingredientes (5 porções)
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Sal e tempero a gosto para temperar os bifes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes e deixe tomar gosto por 30 minutos.
- 2
Coloque sobre cada bife 1 fatia de mussarela e 1 de presunto.
- 3
Enrole como um rocambole, costure com linha de cozinha ou prenda com palitos.
- 4
Coloque em um refratário untado com óleo.
- 5
Leve para assar em forno quente.
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