40min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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4 ovos batidos
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4 colheres (sopa) de trigo
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4 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (sopa) de fermento
Recheio
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite (sem soro)
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A mesma medida de leite
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2 gemas
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2 colheres cheias de maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelize uma forma com furo no meio;
- 2
Forre o fundo e as laterais da forma com banana ou maçã sem casca.
- 3
Leve o recheio ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar.
- 4
Coloque o recheio ainda quente na forma e cubra com a massa crua, já misturada.
- 5
Leve para assar por 10 a 15 minutos em forno alto e 10 a 15 minutos no forno baixo.












