1h 40min
Ingredientes (10 porções)
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12 espigas de milho
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2 colheres de manteiga
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800 ml de leite
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1 ovo
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2 cebolas
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350 g de queijo caipira ou mussarela
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte com uma faquinha os grão das espigas, separe em uma vasilha.
- 2
Bata no liquidificador, aos poucos, com leite.
- 3
Por último bata o ovo, o sal e a manteiga.
- 4
Misture tudo em uma vasilha, coloque a cebola picada em cubinhos e o queijo picado em cubinhos.
- 5
Unte uma forma média e coloque para assar em fogo médio, por aproximadamente 90 minutos, ou até ficar bem dourado em cima.

