30min
Ingredientes (5 porções)
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1 peito de frango cozido e desfiado
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1 lata de milho
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2 tomates cortados em cubinhos
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6 batatas médias cortadas em rodelas
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200 g de mussarela
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1 vidro de maionese
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1/2 cebola grande picada
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Orégano, sazón, pimenta do reino, sal e grill para temperar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar e desfiar o peito de frango.
- 2
Reservar.
- 3
Colocar as batatas em rodelas para cozinhar, depois de cozida misturar 1/2 vidro da maionese na batata.
- 4
Picar a cebola e o tomate, dourar e colocar o frango desfiado.
- 5
Deixar dar uma douradinha, acrescentar o milho e os temperos e depois de dourado colocar o restante da maionese.
- 6
Retirar do fogo.
- 7
Em um pirex que possa ir ao forno, colocar uma camada de batata, uma de frango e uma de mussarela.
- 8
Repetir esse processo até que acabe o frango e a batata.
- 9
Para finalizar, coloque a mussarela por cima e um pouco de orégano.
- 10
Leve ao fogo para gratinar.
- 11
Quando a mussarela estiver derretida e com a aparência de dourada, desligue o forno e sirva com arroz branco e salada.






