20min
Ingredientes (12 porções)
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1 pacote de biscoito maria ou maizena de chocolate
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1 litro de leite
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3 ovos inteiros
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4 colheres (sopa) de amido de milho
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Gotas de baunilha
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 caixa de morangos
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250 g de chocolate amargo ou meio amargo
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture grosseiramente os biscoitos e forre o fundo de um refratário.
- 2
No liquidificador, misture os ovos, o amido, leite condensado e um pouco do leite.
- 3
Bata e misture o restante do leite e leve ao fogo até engrossar.
- 4
Quando esfriar um pouco, misture 1 lata de creme de leite e bata bem, até misturar bem e despeje sobre os biscoitos (bom que ainda esteja morno o creme).
- 5
Reserve.
- 6
Enquanto o creme termina de esfriar, lave os morangos, seque-os suavemente e coloque sobre toda cama da de creme.
- 7
Podem ser morangos picados como também inteiros.
- 8
Derreta o chocolate com o creme de leite e despeje sobre os morangos.
- 9
Leve para gelar.






