Name: Bolo de coco sem farinha de trigo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 12 ovos; 8 colheres (sopa) de açúcar; 2 pacotes de coco ralado (100 g); 4 colheres (sopa) de fermento em pó; 2 colheres de manteiga

Bolo de coco sem farinha de trigo

Comente esta receita

Imprimir

Por Silvia machado terra

Ingredientes (14 porções)

12 ovos
8 colheres (sopa) de açúcar
2 pacotes de coco ralado (100 g)
4 colheres (sopa) de fermento em pó
2 colheres de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata todos os ingredientes, exceto o fermento em pó, por 10 minutos.
2
Coloque o fermento e bata por mais 3 minutos.
3
Coloque em uma forma untada.
4
Leve em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos, até soltar das bordas da forma.
5
Desenforme frio.