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Pudim de leite condensado com pêssego
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A
Por Ana Paula H. Manske

Ingredientes (6 porções)

  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo3 gemas de ovos
  • amido de milho3 colheres de maizena
  • bolacha mariaBolacha maria
  • pêssego1 lata de pêssegos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o leite, leite condensado, as gemas e a maizena.

  2. 2

    Mexa sempre por 20 a 30 minutos.

  3. 3

    Desligue o fogo e deixe esfriar.

  4. 4

    Em uma travessa faça uma camada de bolacha maria molhada no leite.

  5. 5

    Em seguida coloque uma camada de pudim e uma camada de pêssego picados.

  6. 6

    Faça essa seqüência sucessivamente, até encher a travessa.

  7. 7

    Coloque pêssegos picados na última camada para enfeite.

  8. 8

    Coloque na geladeira.

  9. 9

    Sirva gelado.

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