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Bolo de frutas
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A
Por ANDREZA MENQUINI B. TANIL

Ingredientes (8 porções)

  • 2 xícaras de farinha de trigo (pode ser integral, então coloque 1 xícara de farinha de trigo integral e 1 de farinha de trigo simples)
  • 1 e 1/2 xícaras de calda de sua preferência (calda de figo, calda de pêssego, ou outra)
  • chocolate em pó2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Frutas de sua preferência (manga, a fruta que você usar da calda, maçã)
  • aveia2 colheres (sopa) de aveia
  • 1 colher (chá) de linhaça
  • canela1 colher (chá) de canela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a farinha, a calda e o chocolate em pó e faça uma massa homogênea, ela ficará bem firme.

  2. 2

    Unte a assadeira, coloque a massa e disponha as frutas fatiadas em cima da massa.

  3. 3

    Coloque a mistura da aveia, linhaça e canela sob as frutas.

  4. 4

    Leve ao forno em temperatura baixa, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.

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