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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) salsa
  • 1 cebola média ralada
  • 4 salsichas picadas
  • 3 fatias de mussarela
  • 1 lata de molho temperado
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata bem os ovos e coloque-os em uma frigideira com margarina.
  2. Espalhe por cima a salsa, a cebola picada, a mussarela e a salsicha.
  3. Abaixe o fogo, tampe e deixe cozinhar por alguns minutos.
  4. Dobre o omelete em 2 partes, coloque em uma travessa, cubra com molho pronto esquentado, polvilhe com queijo.

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