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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de flan de baunilha
  • 200 g de ameixas sem caroço
  • 250 g de goiabada derretida com 1/2 xícara de água
  • 700 ml de leite com 5 colheres de maizena
  • 5 colheres de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 creme de leite com soro

Modo de Preparo

  1. Fazer o flan seguindo a receita da embalagem.
  2. Reserva.
  3. Em uma refratária pequena, colocar as ameixas, por cima colocar a goiabada derretida.
  4. Fazer um mingau com o leite, o amido e o açúcar e colocar sobre a goiabada.
  5. Deixe esfriar.
  6. Coloque então o flan.
  7. Bata o creme de leite com soro, sem açúcar e coloque sobre o flan.
  8. Leve para gelar por aproximadamente 1 hora.

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