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Bolo de laranja
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Por Lívia sacramento leite

Ingredientes (25 porções)

  • açúcar2 copos de açúcar
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de óleo faltando 3 dedos para encher o copo
  • 2 laranjas de cascas fina
  • ovo3 ovos
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • 1 copo de suco de laranja para molhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o óleo, as laranjas com casca e o açúcar.

  2. 2

    Em uma tigela coloque a farinha, o fermento, e os ingredientes do liquidificador, bata.

  3. 3

    Despeje a mistura em uma assadeira de tamanho médio, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

  4. 4

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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