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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 500 g de filé de frango em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de mostarda
  • 1/2 xícara (chá) de catchup
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 vidro de champignon escorrido (300 g)
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Frite a cebola no azeite até dourar.
  2. Acrescente o frango, a mostarda, o catchup, sal, pimenta e refogue, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até amaciar.
  3. Acrescente o champignon e cozinhe por 5 minutos.
  4. Adicione o creme de leite, misture bem e deixe ferver.
  5. Retire do fogo, decore como desejar e sirva.

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