Name: Gelatina delícia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor; 1 vidro de leite de coco (200 ml); 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 1/2 xícara (chá) de cerejas em calda, escorridas e cortadas ao meio; 1 caixa de gelatina em pó sabor cereja; 1 xícara (chá) de água quente; 1 xícara (chá) de água fria; Cerejas e folhas de hortelã para decorar

Ingredientes (6 porções)

2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 xícara (chá) de cerejas em calda, escorridas e cortadas ao meio
1 caixa de gelatina em pó sabor cereja
1 xícara (chá) de água quente
1 xícara (chá) de água fria
Cerejas e folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture a gelatina sem sabor com o leite de coco e deixe descansar por 5 minutos.
2
Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.
3
Retire do fogo e misture com o leite condensado, creme de leite, as cerejas e passe para um pirex.
4
Leve à geladeira por 2 horas ou até ficar firme.
5
Misture a gelatina de cereja com a água quente e a água fria, até dissolver.
6
Espalhe sobre o creme e volte a geladeira por mais 2 horas ou até ficar firme.
7
Decore com as cerejas e o hortelã.
8
Sirva.

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