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Mousse de chocolate
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Por Zenaide Lucas

Ingredientes (20 porções)

  • ovo8 ovos
  • margarina500 g de margarina
  • açúcar15 colheres (sopa) de açúcar
  • Ovomaltine1 pacote de Ovomaltine

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as claras em neve e reservar.

  2. 2

    Em um prato grande misturar as gemas, o açúcar e a margarina, depois colocar o pacote todo do Ovomaltine e as claras em neve.

  3. 3

    Misture bem e coloque para gelar.

  4. 4

    Servir gelado.

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