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Bombocado de pão amanhecido
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Por Maria claudia rodrigues pereira oliveira

Ingredientes (12 porções)

  • pão4 pães amanhecidos
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • ovo4 ovos
  • leite condensado1 lata leite condensado
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • leite de coco1 vidro leite de coco
  • leite1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os pães em fatias e forre uma assadeira refratária.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    No liquidificador, bata os ingredientes restantes e despeje sobre as fatias.

  4. 4

    Leve ao forno por 35 minutos.

  5. 5

    Sirva frio.

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