Receita de Músculo de panela, enviada por maria jose de andrade vaz - TudoGostoso

Name: Músculo de panela
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 quilo e meio de músculo em pedaços grandes; Duas cebolas em cubos; 1 lingüiça calabresa em rodelas grandes; 100 g de bacon em pedaços; 1 caldo de carne; 1/2 xícara de molho inglês; 1 colher rasa de sal; 1 pimenta de cheiro picadinha; Cheiro verde a gosto; 1 ramo de alecrim; 1/2 xícara de azeite pra refogar; 2 dentes de alho massados; 1 copo de água

Descubra a receita de Músculo de panela para fazer em 60 minutos. Refogue o músculo no azeite coloque todos os ingredientes, exceto o cheiro verde. Cubra com a água, deixe cozinhar por 20 minutos, ou até que fique com pouco caldo (tem que ficar com caldo grosso). Salpique o cheiro verde e sirva com arroz e feijão.

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo