Name: Bolinho de arroz assado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz cozido; 2 ovos; 3 colheres (sopa) de trigo; 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado; 3 colheres (sopa) de queijo ralado; 1/2 xícara (chá) de leite; Sal e pimenta do reino a gosto

Bolinho de arroz assado

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@ Camila Moreira Galeazzo das Neves

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Por Maria claudia rodrigues pereira oliveira

Ingredientes (30 porções)

2 xícaras (chá) de arroz cozido
2 ovos
3 colheres (sopa) de trigo
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1/2 xícara (chá) de leite
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata os ovos ligeiramente e misture com os ingredientes restantes, até obter uma massa homogênea.
2
Faça bolinhas e coloque em uma forma untada com óleo.
3
Leve para assar em forno pré-aquecido por 25 minutos aproximadamente.