40min
Ingredientes (6 porções)
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600 g de peito de frango sem osso
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2 ovos
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1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
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1/2 xícara de cerveja bem gelada
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1 colher (chá) de fermento em pó
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em tiras.
- 2
Bata os ovos, 1 xícara de farinha. a cerveja e o fermento.
- 3
Aqueça o óleo.
- 4
Polvilhe o frango com a farinha restante.
- 5
Mergulhe na massa e frite, aos poucos, até dourar.
- 6
Mantenha aquecido.
- 7
Sirva a seguir.







