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Frango empanado na cerveja
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Por Rose

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango600 g de peito de frango sem osso
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cerveja bem gelada
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o frango em tiras.

  2. 2

    Bata os ovos, 1 xícara de farinha. a cerveja e o fermento.

  3. 3

    Aqueça o óleo.

  4. 4

    Polvilhe o frango com a farinha restante.

  5. 5

    Mergulhe na massa e frite, aos poucos, até dourar.

  6. 6

    Mantenha aquecido.

  7. 7

    Sirva a seguir.

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