40min
Ingredientes (12 porções)
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10 bombons de chocolate
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2 latas de leite condensado
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2 latas de leite comum (use a lata de leite condensado para medir)
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5 ovos
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1 lata de creme de leite
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4 colheres (sopa) de açúcar
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3 colheres (sopa) cheias de amido de milho kimimo
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2 xícaras de achocolatado claralate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separar as claras das gemas.
- 2
Bater no liquidificador as gemas, o leite e o amido de milho.
- 3
Coloque a mistura em um panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
- 4
Em seguida, acrescente uma lata de leite condensado à mistura, mexa até ficar um creme e separe.
- 5
Pique os bombons de chocolate.
- 6
Em outro recipiente, misture o achocolatado e uma lata de leite condensado, mexa até engrossar e separe.
- 7
Para preparar o chantilly, bata as claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e o creme de leite e separe.
- 8
Arrume a sobremesa por camadas em um pirex ou taça grande, uma camada de creme de amido de milho, depois uma camada de bombom picado, uma camada do creme de achocolatado e por último o chantilly.
- 9
Leve ao freezer e sirva gelado.




