Cocada delícia

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Preparo 20 MIN

Rendimento 30 porções

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ezilene evangelista Membro desde 2008

Ingredientes

3 cocos frescos
1 xícara de água
2 xícaras de açúcar
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Rale o coco no ralo grosso.
Leve ao fogo em panela grossa o coco ralado, a água e o açúcar.
Deixe até que seque a água.
Junte o leite condensado e mexa sem parar, até desgrudar da panela.
Coloque em colheradas em forma untada ou mármore untado.

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