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Bolo fácil de laranja
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D
Por Daniele Toscano Bonfim

Ingredientes (12 porções)

  • 1 laranja sem casca e sem semente (corte em 4 para facilitar)
  • ovo3 ovos
  • açúcar1 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • margarina sem sal1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo bem cheia
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha para untar uma forma de 30 cm

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador coloque a laranja, os ovos, o açúcar e a margarina sem sal, bata bem.

  2. 2

    Acrescente aos poucos a farinha de trigo e continue batendo, até ficar uma massa bem homogênea.

  3. 3

    Por último acrescente o fermento e não bata muito.

  4. 4

    Coloque na assadeira untada.

  5. 5

    Leve ao forno pré-aquecido, à 180º, por aproximadamente 45 minutos.

  6. 6

    Sirva com café ou chá.

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