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Creme de frango com milho verde
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Por Marcela

Ingredientes (8 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • queijo mussarela100 g de mussarela

Molho branco

  • leite700 ml de leite
  • caldo de carne1 caldo de carne
  • amido de milho2 colheres de maizena
  • margarina2 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango com o tempero a seu gosto, deixe esfriar e desfie.

  2. 2

    Coloque os ingrediente do molho branco em uma panela e ferva até fazer um mingau.

  3. 3

    Despeje metade do molho em um refratário médio, coloque o frango, o milho e o restante do molho.

  4. 4

    Coloque a mussarela por cima e leve ao forno por 20 minutos.

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