35min
Ingredientes (10 porções)
Creme
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Leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
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Castanhas trituradas
Calda de chocolate
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16 colheres (sobremesa) de Nescau
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda de chocolate:
Leve ao fogo o chocolate em pó e a água.
- 2
Deixe ferver, mexendo sempre, e espere até que se forme uma calda.
- 3
Em seguida, pincele com a calda de chocolate no fundo da travessa onde o creme irá ser servido, mas deixe sobrar um pouco da calda para a cobertura
- 4
Espalhe castanhas a gosto, sobre a calda.
- 5
Depois desse processo, reserve.
- 6
Creme:
Junte na panela o leite condensado, o leite, as gemas, a maizena, margarina e castanhas e leve ao fogo.
- 7
Mexa sempre, até adquirir a consistência ideal para um creme.
- 8
Deixe esfriar e em seguida acrescente o creme de leite.
- 9
Coloque o creme na travessa untada e para a cobertura adicione a calda de chocolate e por fim as castanhas.
