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Filé de frango a parmegiana
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C
Por Cintia Sabino

Ingredientes (8 porções)

  • filé de frango1 kg filé de frango
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • presunto200 g de presunto
  • tomateTomate picado
  • farinha de roscaFarinha de rosca
  • ovo2 ovos batidos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o filé a gosto.

  2. 2

    Passe os filés nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.

  3. 3

    Coloque em uma assadeira com um pouco de óleo e deixe assar por 30 minutos.

  4. 4

    Retire do forno e coloque a mussarela, presunto e o tomate.

  5. 5

    Leve ao forno novamente por 10 minutos e sirva.

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