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Bolo facil de banana e aveia

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  • Imagem enviada por Fabiana Albergaria Santos
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 bananas maduras para o liquidificador
  • 2 bananas picadas
  • 2 ovos (opcional)
  • ½ xícara de óleo
  • 1 colher de canela em pó
  • 1 xícara de aveia
  • 1 xícara de farinha de trigo branca
  • 1/5 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador 4 bananas, ovos, óleo, açúcar e canela.
  2. Bata e acrescente a farinha e a aveia, bata bem.
  3. Acrescente o fermento e as 2 bananas picadas, misture com 1 colher, não bata.
  4. Unte a forma.
  5. Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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