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Pavê
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V
Por Viviane Brederodes

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • gema de ovo3 gemas
  • biscoito maisenaBiscoito maizena
  • Chocolate picado
  • achocolatado1 xícara de nescau
  • leite1/2 xícara de leite
  • clara de ovo3 claras em neve
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • creme de leite1/2 creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1º camada:

    Leve ao fogo o leite condensado, 1 lata de leite e as gemas e faça uma papa.

  2. 2

    2º camada:

    Biscoito maizena e o chocolate picado, na quantidade necessária para cobrir a camada de biscoito.

  3. 3

    3º camada:

    Bata bem no liquidificador o nescau e 1/2 xícara de leite.

  4. 4

    Despeje em cima do chocolate picado.

  5. 5

    4º camada:

    Misture a clara em neve, o açúcar e o creme de leite.

  6. 6

    Despeje em cima de tudo.

  7. 7

    Decore com chocolate granulado.

  8. 8

    Leve ao congelador por 2 horas.

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