Pavê

1º camada:

1. Leve ao fogo o leite condensado, 1 lata de leite e as gemas e faça uma papa.

2º camada:

1. Biscoito maizena e o chocolate picado, na quantidade necessária para cobrir a camada de biscoito.

3º camada:

1. Bata bem no liquidificador o nescau e 1/2 xícara de leite.
2. Despeje em cima do chocolate picado.

4º camada:

1. Misture a clara em neve, o açúcar e o creme de leite.
2. Despeje em cima de tudo.
3. Decore com chocolate granulado.
4. Leve ao congelador por 2 horas.