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Torta fácil de limão da Si

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 2 pacotes de bolacha maizena ou de leite
  • 1 copo (americano) de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Suco de 2 limões

Modo de Preparo

  1. Triture bem a bolacha e reserve.
  2. Esprema os limões.
  3. Derreta a margarina e acrescente, aos poucos, a farofa, até que a mistura fique bem unida e sem esfarelar muito.
  4. Forre uma forma de vidro ou com aro removível e leve a geladeira para descansar.
  5. Em uma vasilha misture o leite condensado, o creme de leite sem soro e o suco de limão, até obter uma mistura homogênea.
  6. Despeje sobre a massa pronta.
  7. Leve novamente à geladeira por aproximadamente 2 horas.

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