Name: Bolo bom
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 6 ovos; 1/2 xícara (chá) de manteiga; 1/2 xícara (chá) de leite; Margarina e farinha de trigo para untar

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Por Érica

Ingredientes (6 porções)

1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
6 ovos
1/2 xícara (chá) de manteiga
1/2 xícara (chá) de leite
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma tigela, misture bem o coco ralado, o açúcar, o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento.
2
Reserve.
3
No liquidificador bata os demais ingredientes e adicione à mistura reservada.
4
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
5
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até estar no ponto.