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Bolo bom
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É
Por Érica

Ingredientes (6 porções)

  • coco ralado1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • açúcar1/2 xícara (chá) de açúcar
  • chocolate em pó1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ovo6 ovos
  • manteiga1/2 xícara (chá) de manteiga
  • leite1/2 xícara (chá) de leite
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture bem o coco ralado, o açúcar, o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    No liquidificador bata os demais ingredientes e adicione à mistura reservada.

  4. 4

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  5. 5

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até estar no ponto.

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