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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1/2 cebola ralada
  • 1/2 colher de manteiga
  • 1/2 litro de leite
  • 1 tablete de caldo knorr
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de maizena
  • 1 lata de creme de leite (opcional)

Modo de Preparo

  1. Doure a cebola na manteiga.
  2. Acrescente o leite e o caldo knorr, deixe ferver um pouco.
  3. Despeje o queijo ralado.
  4. Dissolva as 2 colheres de maizena em 1/2 copo pequeno de água, aguarde engrossar.
  5. Se achar necessário, acrescente o creme de leite depois de desligar o fogo.

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