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Pudim de milho verde
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M
Por MARILEA ALVES

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • milho1 lata de milho verde sem a água
  • Mesma medida da lata de leite
  • ovo3 ovos
  • açúcar3 colheres de açúcar para a calda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.

  2. 2

    Acrescente o milho verde, aos poucos, e continue batendo, até ficar com consistência de pudim de leite condensado, bem liquido.

  3. 3

    Calda:

    Derreta o açúcar, caramelize a forma e despeje o pudim.

  4. 4

    Asse em banho - maria.

  5. 5

    Espere esfriar e coloque pra gelar.

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