Vídeo sugerido Carne de panela ao vinho
Video 1 de 16
45min
Ingredientes (5 porções)
- 700 g de coxão mole ou alcatra
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes.
- 2
Forre o fundo de uma forma de pizza (aquela que tem tampa com pino).
- 3
Espalhe os bifes bem apertadinhos uns contra os outros.
- 4
Espalhe as rodelas de tomate por cima (se preferir com mais molho, aumente a quantidade de tomate ou coloque molho pronto).
- 5
Salpique orégano.
- 6
Cubra com uma camada bem farta de mussarela.
- 7
Tampe a forma de leve ao fogo médio até que a carne esteja cozida.
