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Couve - flor ao forno com castanha-do-pará
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Por Patricia Carla de Paula e Silva

Ingredientes (4 porções)

  • 1 couve - flor pré - cozida
  • 1/2 xícara (chá) de castanha - do - pará
  • 1 xícara de pão amanhecido
  • farinha de milho3 colheres (sopa) de farinha de milho
  • cebola1 cebola
  • alho2 dentes de alho
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador as castanhas, o pão, a farinha de milho e os temperos.

  2. 2

    Coloque a couve - flor em uma assadeira e cubra com o que foi batido no liquidificador.

  3. 3

    Asse em forno quente.

Informações adicionais

Pode ser feita também com brócolis.

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