Name: Frango ao vinho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango picado em cubos; 2 cenouras pequenas picada em rodelas; 1 cebola picada em cubos; 1 vidro de cogumelos; 1 lata de milho verde; 1 vidro de palmito picado; 2 colheres me manteiga; Azeitonas picadas; 1 copo de requeijão cremoso; 1 lata de creme de leite; 2 copos grandes de vinho branco seco; Sal a gosto

Ingredientes (5 porções)

1 kg de peito de frango picado em cubos
2 cenouras pequenas picada em rodelas
1 cebola picada em cubos
1 vidro de cogumelos
1 lata de milho verde
1 vidro de palmito picado
2 colheres me manteiga
Azeitonas picadas
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de creme de leite
2 copos grandes de vinho branco seco
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Derreta a manteiga em fogo baixo e acrescente a cebola picada, o peito de frango e deixe dourar.
2
Acrescente a cenoura, o milho, o cogumelo e o palmito e mexa.
3
Coloque o vinho e deixe cozinhar por 15 minutos.
4
Desligue o fogo e adicione o creme de leite e mexa.
5
Despeje tudo em uma forma refratária e coloque o requeijão por cima.
6
Asse no forno pré - aquecido por 20 minutos.

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