Name: Torrada de alho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 filões de pão pequenos; 1 xícara chá de manteiga amolecida; 2 dentes de alho amassados; Varie o tempero: sobrou salsinha ou azeitona? use na manteiga, no lugar do alho

Torrada de alho

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Por João Batista Mergulhão

Ingredientes (20 porções)

2 filões de pão pequenos
1 xícara chá de manteiga amolecida
2 dentes de alho amassados
Varie o tempero: sobrou salsinha ou azeitona? use na manteiga, no lugar do alho

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Com uma faca afiada, corte os filões em fatias finas sem separá-las completamente do pão.
2
Reserve.
3
Com um garfo, misture a manteiga com o alho e passe entre as fatias do pão até formar uma fina camada.
4
Embrulhe cada pão num pedaço de papel alumínio e ponha em uma assadeira.
5
Leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos.