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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de polpa de soja
  • 2 xícaras (chá) de carne moída
  • 1 ovo
  • Meia xícara (chá) de farinha de rosca
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto
  • Cebolinha picada a gosto
  • Meia cebola picadinha

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes.
  2. Amassar bem.
  3. Modelar em formato de hambúrger.
  4. Fritar em frigideira com um pouco de óleo.
  5. Servir quente.

Informações Adicionais

  • Dica: essa receita pode ser modelada em formato de quibes.

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