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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 7 ovos
  • 7 colheres (sopa) de achocolatado (nescau)
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres de manteiga (ou margarina)
  • 100 g de coco ralado desidratado
  • 1 colher (sopa) de fermento (para bolo)

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Despeje em uma forma untada (manteiga e farinha).
  3. Leve ao forno médio, pé - aquecido.
  4. O tempo de cozimento depende do forno, a cada 15 minutos de uma olhada.
  5. Acrescente ao bolo depois de frio uma cobertura de brigadeiro mole.

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