Name: Omelete de queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 ovos; 50 g (um pacotinho) de queijo parmesão ralado em pedacinhos (não use o que parece um pó); 3 a 6 gotas de molho de alho industrializado; 4 a 10 gotas de molho inglês; Orégano; Margarina

Ingredientes (2 porções)

2 ovos
50 g (um pacotinho) de queijo parmesão ralado em pedacinhos (não use o que parece um pó)
3 a 6 gotas de molho de alho industrializado
4 a 10 gotas de molho inglês
Orégano
Margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata os ovos até que a clara e a gema se misturem bem.
2
Adicione o pacotinho de queijo ralado.
3
Misture até que o queijo incorpore nos ovos batidos
4
Tempere com molho de alho e molho inglês.
5
Adicione uma pitada de orégano e leve para a frigideira.
6
Coloque 1/2 colher de margarina na frigideira e deixe derreter, mas não até que a manteiga se torne transparente (tome cuidado pois a margarina queima muito fácil).
7
Despeje a mistura sobre a manteiga e deixe fritar bem.