Name: Chuchu recheado com atum
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 chuchus; 1 lata de atum ralado; 100 g de mussarela; 1/2 copo de leite; 1 colher de trigo ou maizena; Sal a gosto; 1 caldo de galinha

Ingredientes (4 porções)

4 chuchus
1 lata de atum ralado
100 g de mussarela
1/2 copo de leite
1 colher de trigo ou maizena
Sal a gosto
1 caldo de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Descasque os chuchus e reserve as cascas boas.
2
Coloque os chuchus em uma panela com água e um tablete de caldo de galinha.
3
Deixe ferver um pouco, até amolecer.
4
Retire do fogo e tire um pouco do miolo.
5
Enquanto isso pique as cascas do chuchu e leve ao fogo para refogar.
6
Junte o trigo, o sal, o leite e o atum, fazendo uma massa.
7
Quando a massa estiver pronta, recheie os chuchus e coloque a mussarela por cima.
8
Leve ao forno para derreter a mussarela.